Conference

Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt. Pflückreif sind die Früchte ab Mitte September, reif für den Genuss dann ab Oktober. Wird die Frucht vollreif, entwickelt das Fruchtfleisch schnell eine teigige Konsistenz. Etwas vorher gepflückt hält Sie sich normal gelagert bis in den Dezember.

• Flaschenförmige Form

• Süß und aromatisch

• 155 g bis 200 g schwer

Isy Birne

Seit 2022 wird die Isy-Birne von uns angebaut. Isabell Hardt hat sie in ihrer Ausbildung kennen und lieben gelernt. Die Frucht wird nur von wenigen Obstbauern in der Region angebaut da sie nicht den optischen Standards entspricht. Wie man ja so gerne sagt ,,die inneren Werte zählen“. Diese Birne ist kein vergleich zu anderen und sollte definitiv mal an unserer Probiertheke getestet werden. 

• Sehr saftig 

• Süß und knackig
• nicht schmelzend 

Conference

Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt. Pflückreif sind die Früchte ab Mitte September, reif für den Genuss dann ab Oktober. Wird die Frucht vollreif, entwickelt das Fruchtfleisch schnell eine teigige Konsistenz. Etwas vorher gepflückt hält Sie sich normal gelagert bis in den Dezember.

• Flaschenförmige Form

• 155 g bis 200 g schwer

• Süß und aromatisch

Dechant

Wurde 1840 durch Zufall in Frankreich gefunden und wird aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks auch als Königin der Birnen bezeichnet.

• Anfangs knackig grün

• Nach ein Paar Tagen in der Obstschale wird sie gelblich, süß und super saftig.

Isy-Birne

Seit 2022 wird die Isy-Birne von uns angebaut. Isabell Hardt hat sie in ihrer Ausbildung kennen und lieben gelernt. Die Frucht wird nur von wenigen Obstbauern in der Region abgebaut da sie nicht den optischen Standards entspricht. Wie man ja so gerne sagt ,,die inneren Werte zählen“. Diese Birne ist kein vergleich zu anderen und sollte definitiv mal an unserer Probiertheke getestet werden.

• Sehr saftig 

• Süß und knackig 

• nicht schmelzend